Confira os destaques do boletim de setembro


   Este mês o boletim da Braseq completa 1 ano! Um ano de muitas notícias, novidades e maior proximidade com nossos clientes e parceiros.
Confira os destaques desta edição comemorativa:
  • Feira Analítica - evento internacional de Tecnologia para Laboratórios, Análises, Biotecnologia e Controle de Qualidade.
  • Palestra sobre colorimetria em Fortaleza – informações sobre mais uma palestra promovida pelo Mundo da Cor, em parceria com a Braseq .
  • Premiação Concurso de Atividade Água – confira os bastidores do jantar que premiou os vencedores do concurso promovido pela Decagon.
  • Matéria especial- Potencial zeta na indústria de alimentos e fármacos.
Para receber nosso boletim é fácil: basta enviar um e-mail para marketing@braseq.com.br e solicitar sua inclusão em nosso mailling!

Por que medir brilho?


Medidor de Brilho da Rhopoint

   Brilho é um aspecto da percepção visual de objetos que é tão importante quanto as cores quando se considera o impacto psicológico dos produtos no consumidor.
   Convencionou-se definir Brilho como “ O atributo de superfícies que faz com que elas tenham aparência brilhante, acetinada ou metálica”.
   O brilho de uma superfície pode ser muito influenciado por uma série de fatores, por exemplo, a suavidade alcançada durante o polimento, a quantidade/ tipo de revestimento aplicado e a qualidade do substrato.
   Fabricantes projetam seus produtos para ter apelo máximo – painéis de carro altamente reflexivos, capas de revista brilhantes e design de mobiliário em cetim preto.
   É importante, portanto, que os níveis de brilho sejam alcançados de forma consistente em cada produto ou através de diferentes lotes de produtos.
   O brilho também pode ser uma medida de qualidade de uma superfície, por exemplo, uma gota no brilho de uma superfície revestida pode indicar problemas com a sua cura, levando a falhas, tais como má aderência ou a falta de proteção para a superfície revestida.
   É por estas razões que inúmeras indústrias transformadoras monitoram o brilho de seus produtos, de carros, impressão de embalagens para alimentos, produtos farmacêuticos e eletroeletrônicos.

Helipath: acessório para medição de substâncias não fluidas

Helipath com sensor Barra-T
   Muitas substâncias, devido à natureza de seus valores de rendimento, são consideradas inadequadas para medições de viscosidade ou consistência com viscosímetros rotacionais. Independente do eixo rotativo selecionado - disco, cilindro ou paddle – essas substâncias formam “canais” durante o cisalhamento e depois de pouco tempo passam a exercer um torque muito baixo para ser detectado por qualquer sensor.
   Este efeito ocorre com materiais como géis, corantes de tintas, tintas litográficas e muitas outras substâncias, já que por serem tixotrópicas têm sua estrutura quebrada e a viscosidade diminuída quando submetidas ao cisalhamento interno. 
  O Helipath Brookfield foi projetado para lentamente elevar e abaixar a cabeça do viscosímetro/reômetro de modo que o eixo Barra-T crie uma trajetória helicoidal através da amostra de teste, eliminando assim o problema da "canalização".

Características e Vantagens

Sensor de acoplamento e sensores Barra-T
  •  Projetado para medição de viscosidade/consistência de géis, pastas, cremes, pudins, maionese, massa para rejunte de vidro, cera, gelatina e outras substâncias não fluidas.
  • Compatível com os viscosímetros padrão Brookfield e Reômetros DV-III Ultra.
  • Passo helicoidal que não gera canais (sensores em Barra-T).
  • Indicado para faixa de viscosidade 800 x 106 cP (mPa . s).
  • Flexível quantidade de amostra (mínimo de 1 polegada).
  • Simples de configurar e limpar.
  • O recurso de inversão automática do Helipath permite que as medições sejam feitas durante um período de tempo variável.

Equipamentos para laboratório- Saiba como escolher o seu

   
Um equipamento apropriado na hora de realizar sua análise faz toda diferença no resultado. Escolher o equipamento adequado para sua aplicação economiza tempo, recursos humanos e financeiros e fornece resultados mais confiáveis.
   No entanto, na hora da compra nem sempre é fácil saber qual instrumento é mais adequado para o seu processo, por isso listamos para você 10 dicas para ajudar na hora da compra. Confira:
  • Não coloque em risco sua qualidade. Escolha fornecedores reconhecidos e que ofereçam garantias.
  • Pesquise sobre a empresa. Converse com clientes. Uma boa indicação pode ajudar na hora da escolha. 
  • Menor preço nem sempre é a melhor proposta. Sempre avalie bem as propostas e escolha aquela que contenha a melhor relação custo benefício.
  • Verifique se a proposta esclarece bem o que está vendendo. Compare instrumentos, modelos e serviços oferecidos, pois você está investindo na qualidade de sua empresa. 
  • Avalie se o futuro fornecedor tem a capacidade de manter a confiabilidade do instrumento com procedimentos de calibração rastreados com padrões primários e secundários.
  • É importante checar se a empresa fornecedora tem condições de prolongar a vida útil do instrumento através de serviços de manutenção corretiva e programas de manutenção preventiva. 
  • Sempre opte por uma empresa que ofereça serviço de especificação instrumental. Cada aplicação tem sua peculiaridade, pois só conhecendo bem os detalhes de seu produto é que o equipamento mais adequado será fornecido.
  • Suporte no pós-venda é extremamente importante. Procure saber se a empresa fornecedora possui uma equipe técnica qualificada, estrutura para atendimento in-company e na empresa e se tem disponível peças originais para reposição.
  • Programas de treinamento e reciclagem para uso do equipamento são diferenciais que devem ser procurados.
  • Consulte sempre a Braseq. Oferecemos todas as condições acima e muitas outras vantagens.

   Visite nosso site e descubra o que nossa tecnologia pode fazer por você. Braseq, tecnologia na medida certa.

Analisador de Tensão Superficial QC6000

QC6000

  • Unidade de controle do fluxo gasoso
  •  Sensor diferencial de pressão
  • Sensor de temperatura
  •  Dois capilares de vidro com orifício 4 mm
  •  Dois capilares de vidro com orifício 1 mm
  •  Dois capilares de vidro com orifício 0,5 mm
  • Conector de engate rápido com ¼ polegada de diâmetro para linha de gás pressurizado
  • Placa de circuito eletrônico de controle para ser instalado no slot de expansão do computador.
  •  Cabo de interface instrumento / computador
  •      Software de controle e aquisição de dados Sensadyne QC6000.
  • Manual de Instruções 
  • Faixa de Medição: 1 a 100 dinas/cm (mN/m)
  •  Exatidão: ± 0,10 dinas/cm (mN/m)
  • Precisão e reprodutibilidade: ± 0,1 dina/cm)
  • Frequência de Bolha Máxima: 40 bolhas/ segundo)
  • Frequência de Bolha Mínima: 1bolha/ 120 segundos
  • Faixa de Temperatura Operacional: - 55 a +150 ºC
  • Faixa de Viscosidade: Fluidos com viscosidade de 3 cP até 4.000 cP contendo baixo teor de sólidos
  • Volume Nominal de Amostra: 25 mL (ou 3 mL com Sensor Opcional)
  • Material do Sensor Capilar: Vidro
  • Material de Sensores Capilares Opcionais: Aço Inoxidável ou Teflon
  • Método de detecção de pico: Através do software                                     
  • Equipamento operado em pressão atmosférica
  • Dispositivos para Monitoramento em Fluxo Contínuo (Opcional)
  • Computador Processador: Intel Pentium ou processador compatível com 32 bits
  • Memória: 8 MB usado pelo programa, 16 MB de aquisição de dados (32 MB recomendado)
  • Exposição: VGA com resolução de tela de 800x600 ou superior


   Analisador da Tensão Superficial de Fluidos, que atende método ASTM D 3825-90, fornece os valores de tensão superficial estática, dinâmica e tempo de difusão utilizando uma versão patenteada do Método de Máxima Pressão de Bolhas.
  O teste consiste em mergulhar na amostra o par de capilares, com orifícios diferenciados, pelos quais o fluxo gasoso é deslocado; a pressão máxima diferencial é relacionada à tensão superficial e medida por transdutor.
  A variação na frequência do deslocamento das bolhas fornece dados de tempos de difusão e tensão superficial dinâmica. Através de superfície de resposta, as amostras podem ser avaliadas relacionando tensão superficial, concentração e tempo de difusão.
As medidas são tomadas no corpo do líquido e não são afetados pela contaminação da superfície ou espuma.
  Recomenda-se como fonte de gás a utilização de um gás inerte (geralmente ar seco ou nitrogênio) para que não haja interação entre partículas. O controle do fluxo é feito manualmente, onde é possível o ajuste mais preciso da velocidade de bolhas individual de cada orifício.
  O instrumento é composto por:

   É um instrumento montado em gabinete compacto de aço esmaltado com comando de controle de fluxo frontal, base, suporte com haste vertical, plataforma para recipiente da amostra, permitindo ajustar e fixar a imersão dos sensores.

Especificações Técnicas

   Instrumento de interface direta com computadores com sistemas operacionais Windows 95, 98, NT 4.0, 2000 e XP e usa um programa compatível com o Windows que permite a visualização, armazenamento, recuperação e visualização de dados.

Requisitos Mínimos Computador:


Análise colorimétrica na indústria de alimentos


   É fácil entender por que a cor é um importante atributo para a indústria alimentar. Como são raros os supermercados que permitem que os consumidores provem os produtos alimentares antes de comprá-lo é comum julgamos a qualidade dos alimentos com base na cor, já que frequentemente relacionamos cor e sabor.
   Ciente disso, a indústria alimentícia faz um controle rigoroso da cor dos ingredientes e das mudanças que ocorrem durante cada etapa da produção. Nesse sentido, instrumentos de medição colorimétrica são utilizados ​​para verificar a cor do ingrediente e avaliar a eficiência de processos em obter ou manter a cor do produto desejado.
   A medição das cores dos alimentos é importante por que fornece índices para mensuração da qualidade de alimentos crus e processados para uso em controle de qualidade, documentação e comunicação.
   Sistemas de medição de cor são usados ​​para medir uma ampla gama de produtos alimentares, como frutas/ vegetais frescos e processados​​, produtos lácteos, carnes (incluindo peixes e aves), especiarias, temperos, cereais, grãos, óleos, xaropes, açúcar e bebidas.
   Conheça os benefícios da medição quantitativa da cor nos alimentos:

 Melhora dos fornecedores e da comunicação com o cliente

• Consistência da cor

 Melhoria do sabor do produto

 Redução de resíduos

 Densidade e conteúdo uniforme do produto 

 
Maior satisfação do cliente

Você se considera um consumidor consciente?

   Na semana passada o portal EcoDesenvolvimento lançou em seu site a enquete Você se considera um consumidor  consciente? Conheça o resultado:
  • 61% afirmaram que compram com consciência (cedendo, às vezes, ao impulso).
  • 37% afirmaram que compram apenas quando necessário.
  • 2% não se consideram conscientes, pois têm algumas contas atrasadas.
E você, se considera um consumidor consciente?
Sim, só compro quando preciso
Mais ou menos, às vezes compro por impulso
Não, estou com algumas faturas atrasadas
Não, não consigo me controlar

* A enquete da publicada pelo Portal EcoD
* Imagem Getty Images

Reômetros R/S - Aplicação em cimento


   A linha de reômetros R/S, fabricada pela Brookfield Eng. Laboratories, permite o controle de taxa e tensão de cisalhamento e foi projetada especificamente para atender os usuários que necessitam de testes rápidos e fáceis de realizar e interpretar os dados obtidos. A utilização do software Rheo3000 permite o controle, visualização gráfica e análises dos resultados a todos que reconheçam a necessidade de entender melhor o comportamento de escoamento de seus produtos.
   Além das tradicionais geometrias cone-placa e cilindros coaxiais, o R/S pode ser fornecido com sensores de geometria aletada, utilizados em produtos onde a presença de partículas promove sérias dificuldades no estudo das propriedades de fluxo de suspensões e pastas (slurries) como, por exemplo, molhos com pedaços até cimento.

O que é Tensão Limite de Escoamento?

   A habilidade de controlar a tensão de escoamento é uma poderosa ferramenta na caracterização de materiais que, pelo menos durante o repouso, comportam-se mais como sólidos que líquidos.    Produtos como pastas e géis são exemplos típicos e a medição da Tensão Limite de Escoamento fornece dados confiáveis sobre a sua estrutura.
  A força necessária para que um material comece a escoar é uma simples definição de Tensão Limite de Escoamento. Na figura abaixo apresenta-se uma curva típica dessa aplicação em cimentos:


   Note que a Tensão de Escoamento é baixa por se tratar de um cimento autonivelante e o cálculo do “modulus” indica a rigidez que o material apresenta.

Testes de deformação e recuperação (creep)

   Os reômetros com tensão controlada também permitem a realização de testes para detectar a natureza viscoelástica do material. Nos testes de deformação uma força constante é mantida na amostra durante um período de tempo. A resposta a essa força é graficada em função do tempo.       Para produtos elásticos, a aplicação da força deforma instantaneamente o material, que permanece assim até que a força seja removida, quando se recupera completamente. Em líquidos viscosos, por outro lado, o escoamento será imediato a uma taxa proporcional à força aplicada. Quando essa for removida, não haverá recuperação uma vez que não existe comportamento elástico.


   A figura acima apresenta um teste de deformação/ recuperação aplicada a cimento. Esse tipo de ensaio testa a mobilidade do fluido: uma fraca estrutura ou mais fluida apresentará movimento considerável e, por outro lado, materiais mais rígidos pouco movimento. O cálculo da “compliance” é um indicador de rigidez: altos valores referem-se a produtos mais fracos, com maior fluidez.

Fluxo de pó com pouca amostra? Sem problemas para o PFT!



   Análise rápida e fácil do comportamento do fluxo de pó é com o PFT. Com um design compacto – cabe facilmente na bancada – o equipamento é ideal para quem trabalha com pó e precisa minimizar ou eliminar o tempo de inatividade e as despesas que podem ocorrer quando acontecem problemas no escoamento do material.
   O Powder Flow Tester da Brookfield também é uma ótima opção para análises com pequenas amostras de pó – o equipamento é perfeito para formuladores farmacêuticos que testam pós caros e em quantidades limitadas, já que a célula de cisalhamento para pequenas amostras requer apenas 43cc de pó.
   Além disso, a célula de cisalhamento para pequenos volumes tem a vantagem de simular tensões mais elevadas de consolidação, semelhantes às condições em grandes depósitos ou silos.
   O PFT permite que os profissionais de Controle de Qualidade avaliem qual será o comportamento do pó durante o período de armazenamento. É possível também descobrir se é necessária a adequação das formulações para ajustar a fluidez e corrigir a composição do produto para o comportamento do fluxo estabelecido.



PFT para análise de fluxo de pó

Sustentabilidade na produção agrícola


   Responsabilidade social, reciclagem, sustentabilidade. A crescente preocupação com os impactos de nossas atitudes sobre o meio ambiente tem dado força a esses conceitos, que estão se concretizando em vários setores da sociedade e economia, entre eles o agronegócio.
   Seja na produção de itens para alimentação ou no fornecimento de matéria-prima para a indústria e para o setor logístico, como fibras, combustíveis e outros, os produtores rurais e seus fornecedores já têm demonstrado que o aumento contínuo da produtividade pode ser feito de maneira sustentável.
   A tecnologia tem se mostrado grande aliada nessa batalha pelo meio ambiente ao oferecer diversas soluções para preservar a fertilidade do solo, a oferta de água no solo e, ainda proteger a biodiversidade da região.
   A Braseq possui equipamentos que dispõem da melhor tecnologia para tornar suas operações cada vez mais eficientes e geradoras de impactos positivos na sociedade. Confira:


Sensores de umidade de solo: Sensores para monitoramento de água no solo, evitando irrigação em excesso e auxiliando no uso racional da água, controle de salinização dos solos e erosão.



Lisímetro: sensores para monitorar a lixiviação, ou seja, a perda de nutrientes do solo por excesso de água. Recomendado para avaliação da eficiência da adubação e controle de material contaminante no solo.


KD2 PRO: Mede as propriedades térmicas dos alimentos e também do solo, prevendo a sua capacidade de armazenamento de calor ou sua dissipação.

DSA E-SCAN e os equipamentos de linha da EMC servem para monitorar a concentração do licor negro, resíduo perigoso na produção de papel e celulose.

*Matéria publicada no boletim nº12 da Braseq

Boletim Braseq nº 12


   A edição nº 12 do boletim da Braseq já está no ar. O informativo deste mês está todo verde:
  • A reportagem principal é sobre sustentabilidade no agronegócio e quais os equipamentos indicados para otimizar a produção de maneira eficiente e responsável, para viabilizar o desenvolvimento sustentável no campo.
  • Outro destaque da edição é o VII Simpósio de Solos Não Saturados que será realizado de 29 a 31 de agosto em Pirenópolis –GO. O Simpósio, voltado para profissionais e pesquisadores da área, contará com a presença da Braseq no estande nº 16.
  • Conheça as novidades do novo site da Braseq.
  • Confira uma dica exclusiva sobre instalação de equipamentos.

   Para conferir as novidades do boletim Braseq envie um e-mail para marketing@braseq.com.br e solicite sua inscrição.

Comemoração na Braseq

Aniversariantes de julho: Fabiana, Thiago e Newton
Comemoração I
   Como de costume, última sexta-feira do mês é dia de festejar os aniversariantes do mês. Em julho, foi a vez de Fabiana, Newton e Thiago soprarem velinhas. Parabéns!

Rejane, Lucia, Newton e sr. Wladir
Comemoração II
   Terça-feira, 02/08, foi o dia marcado para divulgação do resultado do Concurso Plano de Ação. A expectativa estava altíssima entre os colaboradores da empresa. Após uma breve explanação sobre cada projeto foi anunciado o grupo vencedor: Lucia, Jackson, Newton e Rejane. Parabéns aos vencedores e a todos que se empenharam no projeto! 

XXXIII Congresso Brasileiro de Ciência do Solo


Com o tema Solos nos biomas brasileiros: sustentabilidade e mudanças climáticas, o XXXIII Congresso Brasileiro de Ciência do Solo está sendo realizado desde o último domingo (31/07), no Center Convention de Uberlândia-MG.
   O tema deste ano foi escolhido devido à importância da discussão de assuntos, como a sustentabilidade frente às mudanças climáticas, dentro dos biomas brasileiros.
   Promovido a cada 2 anos pela Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, esta edição está sendo coordenada pelo Instituto de Ciências Agrárias (ICIAG) da Universidade Federal de Uberlândia em parceria com o Uberlândia Convention & Visitors Bureau.
   O Congresso será realizado até o dia 5 de agosto e conta com uma programação composta por palestras, mini-cursos, apresentação de trabalhos em sessão pôster e apresentação oral.
   Principal fórum de intercâmbio técnico-científico da área, o evento pretende reunir mais de 2.500 participantes entre profissionais, pesquisadores, estudantes e professores.
   A Braseq está marcando presença no evento no estande número 16. Venha nos visitar!
   Outras informações sobre o Congresso estão disponíveis em http://www.cbcs2011.com.br